|
Tiramisu
Saturday, 15 December 2012 @2:22 am | 0 Comment
 
Untuk tiramisu:
►200ml cream cheese
►1/2 cawan gula halus
►1 cawan air panas (nak bancuh nescafe)
►1 sudu makan serbuk nescafe
►150gm kiwi filling dibancuh dengan 40ml air
►serbuk koko untuk hiasan
1. Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air panas tadi
2. Satukan gula, cheese dan cream
3. Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu
4. Potong kek pada 3 bahagian
5. Susun 1 bahagian dalam bekas
6. Lembapkan kek dengan air nescafe(sudu-sudukan atau boleh letak nescafe
atas piring kecik, celupkan kek).
7. Sapu 1/3 bahagian adunan cream+cheese tadi atas kek. Taburkan serbuk
koko.
8. Susun lagi bahagian kek yang selebihnya.
9. Ulang sampai habis kemudian tutup dengan cling film dan simpan dalam fridge
sebentar...
10. Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya..
11. Untuk perisa kiwi pon sama. Bezanya lepas letak kek, letak lapisan filling
kiwi, letak cream cheese. Tak perlu letak serbuk koko.
~SELAMAT MENCUBA DAN SELAMAT MENJAMU SELERA~
|
Bonjour!  Welcome! Stay as long as you want. Navigations! Chat Room!
The Credits!  |
Nor Zaiwafaa